お茶は百薬の長？

全国の１０万人以上が住む町で、
一人当たりの医療費が低く、かつ長寿の町として
静岡県の掛川市が女性１位、男性２位になっており、
自治体や国も調査をしてるそうです。
そして、原因がわかったと、NHK の「ためしてガッテン」で
やっていました。

結果、「お茶」が悪玉コレステロールを下げたり、
減量の効果もあることを証明していました。

掛川あたりで飲まれている、深蒸し茶がいいようです。
そうでなくても、普通のお茶をすり鉢に入れ、熱湯を
スプーン１杯加え、１分間すり下ろしていることで、
吸収できる栄養素が大幅に増え、味もよくなるようです。
その後の出がらしも、焼きそばの青海苔がわりに使っても
その他の料理に使ってもおいしいそうです。

多分、他の家庭より、お茶の消費量は多いと思いますが、
そういう効果や飲み方が健康にいいということについては
知りませんでした。

身近なお茶で手軽に健康。
いいですね～。
では。